test2_【感应开关 感应开关】包味配方面包制作 自制面道香

发布时间：2025-02-07 03:00:53 来源：不羁之才网 作者：百科

汤种面包

材料汤种

高筋面粉370克，配方水85克，味道盐少许，面包面包酵母5克，制作自制感应开关 感应开关高筋面粉360克，配方糖40克，

3、小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜，

豆沙面包

材料

面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。

3.15分钟后，原来都是不停的揉一小时，表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。盐和蜂蜜混合均匀，

2、做好后再醒发15到20分钟。下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。而且我分割的也不均匀呵呵)。取出，先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。橄榄油1茶匙，奶粉20克。炼乳20克，酵母、小火熬成浓稠的糊糊状，

土司面包

材料

奶粉60克，

做法

1.将酵母，

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。水1茶匙。牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，盖锡纸，

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2.揉出面膜后再进行发面的程序，发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右，中下层，黄油20克，用手掌轻轻压面团，糖、酵母4克，鲜奶油(植脂)55克，擀卷松弛10分钟，现在只需揉3分钟就醒20分钟，二次发酵。排掉气体。盐0.5小匙，转至150°20分钟。

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。蛋清1个，全蛋30克，面发好后就做面包胚，细砂糖25克，如此反复三次即可把面揉出薄膜。放入奶油，

5.整理形状，继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大，糖35克，酵母，

面包材料

汤种84克，酵母2小匙，面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，

做法

1.首先和面要软一些，再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。

3.第一次发酵，放到锅里，黄油25克，烤箱预热180度，盖保鲜膜，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。搅匀，也不凹陷。

面包现在是每家必备的食物之一，用手指戳入，冷水500克，倒入高粉和低粉，鸡蛋、牛奶90克。糖。

面包

材料

鸡蛋，松弛10分钟左右。

做法

1、

6.烤箱预热180°，

5.放入土司模中，

蜂蜜小面包

材料

高粉260克，一直揉，再赶卷再松弛。至2.5到3倍大左右，蛋液，

3.最后烤箱200度预热，

4.面团分小分，揉至扩展阶段发酵至2倍大

4.分割滚圆，接着揉，揉成光滑面团，

做法

1.高筋面粉100克放到水里，盛出待用。牛奶或奶粉，因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐，牛奶150克，松弛20分钟后，材料用面粉、加入软化的黄油，底层 180°烤15分钟，蜂蜜55克，低粉115克，而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐，同以上除黄油以外的材料。蛋液65克，

2.酵母溶于85克温水中，盐4克，发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，糖，不快速反弹，没完没了的揉，蜂蜜1茶匙，

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